金澤日本料理 創意多元美味讚不絕口

金澤日本料理必嘗燒烤單品「炸紫蘇蝦餅」。（攝影／MOOK景點家張盈盈） 喜愛吃日本料理的饕客必然十分重視生魚片、握壽司的味道如何。金澤日本料理經營人阿浩表示店內使用最新鮮的海產，師傅們在處理手法上也秉持著讓客人吃到海鮮的美味，不會 ...

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